京东酒世界CEO李开宁:疫情可能导致消费意愿下降,对行业影响不会简单结束


2020-04-09 20:11 | YWYF | 来源:Sfnews

【编者按】2020年初,一场突发疫情打乱了酒业旺季动销节奏。多数观点认为,疫情将加速行业调整,中小企业面临被淘汰的危机,行业“马太效应”加剧。

但是伴随着行业新一轮调整周期,新的机遇也隐藏其中。酒业企业能否在此期间准确研判行业发展趋势,抓住发展机遇,实现弯道超越成为关键。

搜狐财经即日起推出《酒业新势力》栏目。专题旨在结合当前行业形势,与酒业新兴品牌和企业展开深层次对话,聚焦新兴模式的发展。通过与酒业上下游的交流,展现公司发展理念,同时多维度体现行业新动态,为行业发展带来新的启示。

《酒业新势力》第六期对话嘉宾是京东酒世界CEO李开宁。

作者 | 李之泽

近期,权威数据显示,今年1-2月规模以上酒企销售收入1207.42亿元,同比下降15.58%;利润253.88亿元,同比下降15.46%。其中,白酒销售收入887.20亿元,同比下降11.68%。利润241.70亿元,同比下降8.84%。

而去年同期,白酒产业经济效益还在保持高速增长的态势,销售收入和利润增长率分别是10%和30%。

爆发于年初的新冠肺炎疫情是引起酒业市场突然波动的直接原因,数以万计的烟酒店终端最先受疫情影响波及。

行业内致力于整合终端烟酒店的京东酒世界对终端变化最为敏感。据介绍,京东酒世界项目成立于2018年7月。如今,在不到两年的时间里,京东酒世界已覆盖全国7个城市,整合了3500多家终端连锁烟酒门店。

近日,京东酒世界CEO李开宁做客搜狐财经《酒业新势力》,分享了他关于本次疫情对酒业市场影响的看法。

李开宁表示,相较于上游酒企尤其是龙头企业,本次疫情对数以百万计的终端烟酒店带来的风险最大。过去两年酒业终端动销处于下滑,而疫情将会给终端带来更沉重的打击。

在他看来,疫情影响有可能会导致消费者消费意愿的下降,那么疫情造成的影响可能不会简单的随疫情结束而结束。这将会带来酒业新一轮行业大调整,将由消费者来发起推动。

京东酒世界CEO李开宁

搜狐酒业:京东酒世界和京东是什么样的关系?在行业中又是什么样的定位呢?

李开宁:京东酒世界项目于2018年7月份启动,是京东集团投资并授权,由润京信息科技有限公司独家运营的酒类无界零售商业体。

京东酒世界不仅仅是全球优质酒品的提供者,同时是智慧生活方式的提倡者,还是带动传统零售行业发展的赋能者。我们致力于成为一家以优质酒品为依托,让用户最满意的连锁酒外卖平台,做到29分钟内送达。

搜狐酒业:京东酒世界在不断拓展酒类连锁加盟店,目前京东酒世界已经整合了多少家终端门店?

李开宁:从成立发展至今,不到两年,京东酒世界已覆盖全国7个城市,布局3500多家连锁烟酒门店,已经发展成为国内最大的酒类连锁平台。

搜狐酒业:目前业界认为白酒行业在疫情背景下正面临新一轮的调整周期,这对于市场层面有什么影响?

李开宁:相比较上游酒企,尤其是头部品牌的酒企而言,疫情造成市场风险最大的应该是数以百万计的烟酒店终端。实际上过去两年整个酒业终端的动销是在一直下滑的,而疫情将会给终端带来更沉重的打击。

另一方面,疫情有可能会带来消费这消费意愿的下降。回顾历史,酒业也曾因为非典疫情和宏观政策进行过大调整,但影响主要还停留在产业上游阶段。但本次疫情,行业内最担心的还是终端消费者消费意愿是否下跌,如果终端消费意愿下降,那么疫情造成的影响可能不会简单的随疫情结束而结束。

搜狐酒业:本轮白酒行业调整的方向在哪里?

李开宁:对市场而言,这一次的调整将会是由C端由消费者来发起推动的,这会导致行业更注重供应链效率,更注重品牌的赋能。

大部分快消品在过去的20年里已经快速的调整了供应链状况,但是酒水的供应链调整非常缓慢。这次的疫情最可能会使得大部分企业重新审视自身的供应链和最后触达消费者的渠道。带来酒业供应链和渠道改革。我个人认为这会是近10年甚至是近20年来最大的调整。

搜狐酒业:终端门店该如何应对消费市场的改变?

李开宁:终端门店一定要从圈地为市场的这种形态走出来,要快速学习新零售的一些模式,真正把客户服务放在第一位,不应该像原来的以价格或产品主导市场销售。

未来终端竞争是白热化的,希望终端门店和经销商朋友及时调整原来对生意的理解,紧随市场变化,从品牌方的市场执行者身份进行转变,真正在流通渠道中发挥更大的作用。终端门店只有符合消费者未来需求,他们可能会有增长,而不会受到疫情的影响。

搜狐酒业:京东酒世界也在不断整合终端门店,是怎样为终端赋能的?

李开宁:我们在成立之初就秉承为消费者提供更好的消费服务。为做到这些,我们对于加盟的终端门店进行了一系列赋能。

我们依托产品消费管理、大数据驱动、供应链管理服务、金融管理服务等等,致力于打造酒类全产业链完整生态系统。这些整合降低供应链成本、采购成本,缓解终端经营者的资金压力,同时有利于提升行业生产、流通、销售效率。

搜狐酒业:未来京东酒世界有什么样的发展规划?

李开宁:未来我们将继续打造两张网络,就是线上平台网络和线下实体网络。

线上网络以京东酒世界即饮酒外卖平台为基点,不断衍生以消费者为中心的商品、服务、体验升级。

线下实体网络以赋能酒业全链条产业为目标,在全国范围铺设三大类型门店:中心店、店中店、县级旗舰店,通过三类门店的功能性差异、区域覆盖差异、商品选择性差异等特征,激活下沉市场,实现零售品牌化管理。