南瓜新吃法!只做一盘根本不够吃,全家赞不绝口,吃了都说好!


2020-10-01 09:30 | YWYF | 来源:Sfnews

南瓜含有富厚的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能掩护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中暮年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

南瓜新服法!只做一盘基础不够吃,全家赞不停口,吃了都说好!

质料:南瓜200克,糯米粉1碗约100克左右,糖2汤匙,油

做法

1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。

2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可凭据自己的口胃添减。

3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有许多水分)然后揉成较干的面团,小我私家履历,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。

5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火逐步煎至略为兴起,比原来稍大,要注意翻动,以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。

南瓜饼虽好,但却容易上火,要记得适量食用噢。你喜欢吃南瓜饼吗?