食用胎盘会大补身体吗?民间迷信的滋补圣品,其实是带血的垃圾


2020-06-14 13:41 | YWYF | 来源:Sfnews

食用人类胎盘的做法一直在民间盛行,无论海内还是外洋,都有不少人将胎盘视为“补品”甚至“良药”。许多产妇认为食用胎盘可以淘汰疼痛、增强免疫系统、加速子宫恢复,另有说法声称它可以预防产后抑郁症、睡眠障碍和月经紊乱。另有一些人认为,普通人吃胎盘也有益于康健,强身健体,甚至抗衰老。可是,胎盘这些神奇的“功效”事实上并没有获得科学证据的支持,吃胎盘“进补”也不是什么明智的选择。

胎盘有营养吗?

胎盘是泉源于胚胎的特殊器官。当受精卵破裂成为一个小囊胚,包绕在最外层的细胞将发育成为胎盘,而被包在内部的细胞团则发育成胎儿。胎盘是胎儿的生命维持系统,它为胎儿提供营养和氧气,同时带走代谢废物。胎盘同时也是一个排泄器官,它汇合成绒毛膜促性腺激素(HCG)、胎盘生乳素、雌激素和孕激素等多种激素,同时富含滋扰素、免疫球卵白和种种生长因子。看起来,胎盘的化学组成确实相当富厚,可是,这可不意味着吃了它就会有保健的奇效。

卵白质、糖、维生素和矿物质是经常被人提及的胎盘所含的营养物质。不行否认,胎盘中确实或多或少地含有这些物质。不外,这些营养物质并没有什么特殊,平时搭配好饮食就不用担忧缺乏,又何苦要从胎盘中摄取呢?有人说胎盘中含有富厚的激素和“活性因子”,产妇产后吃可以“增补激素”、有利于产后恢复。不外,滋扰素、免疫球卵白、生长因子等都是卵白质大分子,经由水煮或者焙干,原本的生物活性也就消失殆尽了。纵然有一些大分子完好地被人吃到肚里,它们在胃肠里也险些都市被消化水解,酿成普通的氨基酸。雌激素、孕激素这样的小分子虽然相对容易幸存,但在康健状况下,机体自己就可以维持激素水平的平衡,人也不需要分外增补它们。

另有一种说法称,胎盘有益康健是因为其中富含铁,具有改善贫血的作用。胎盘中的血红素铁确实含量不少,不外其他肉类食物如猪肉、羊肉、牛肉等均有富厚的铁质,放着供应富足、卫生有保障的食物不吃而选胎盘补铁,也实在不是什么好主意。所以,胎盘虽然不能说毫无营养,可是它在营养方面确实没有什么特殊之处。

吃胎盘,有用吗?

抛开身分分析不谈,吃下胎盘到底能不能对人体发生某些作用呢?在这方面,科学家们也举行了一些研究。遗憾的是,这方面的研究数据相当不充实,效果不明确,实验也缺乏严谨的设计,因此无法提供足够的证据。在1954年,有研究者对服用胎盘的210名妇女举行视察,效果发现,其中有181人的泌乳获得了促进[1]。可是直到今天,这个研究的效果也没有被后人重复出来。1980年,有动物实验指出,临盆后吃自己的胎盘可以影响大鼠的催乳素和孕激素水平[2],但这究竟意味着什么也很难说。2012年,纽约州立大学布法罗分校的研究者对食用胎盘的情况举行了研究,效果认为,现在并没有足够的证据显示吃胎盘对人体有益[3]。2013年有研究对179名食用胎盘的产妇举行问卷观察,效果她们都表现吃胎盘后康健状况有改善[4],但这只是小我私家的主观陈诉,心理作用也无法清除。

今年,美国西北大学(Northwestern University)的研究人员又对已往10项有关食用胎盘的研究举行了综述分析[5],其中4项为人类研究,6项为动物研究。效果发现,宣称“食用胎盘胶囊可改善泌乳”的研究并不切合当前的科学尺度,无法得出任何结论。而且,虽然有假说认为食胎盘行为可以缓解临盆后的疼痛,但无论是动物实验还是人类研究都还不能证明这一点。在产妇以外的人群中,吃胎盘的作用更是缺乏研究数据。基于这样的效果,科学家们得出结论,认为现在没有任何证据讲明食用胎盘对人有益。

食用胎盘的宁静风险

事实上,食用人类胎盘不仅没有什么靠谱的康健益处,而且还存在宁静隐患。人类胎盘属于医疗历程中发生的废弃物,我们并不能保证它切合食品的宁静卫生要求。为了保持“活性”,一些人会选择生吃胎盘,或者只举行冻干处置惩罚,但胎盘中其实也会携带细菌 ,当母体被熏染时,麻疹、乙肝、艾滋病、梅毒等病原体也可进入胎盘,它们都市带来宁静隐患。如果是通过私人倒卖获得的胎盘,其宁静性越发缺乏保障。此外,也有检测数据显示,部门地域胎盘中检出的汞等重金属含量凌驾了食物中的限量[6]。

由于销售胎盘存在经济利益,大量非法分子会接纳并销售胎盘。不外,早在2005年《卫生部关于产妇临盆后胎盘处置惩罚问题的批复》中就明确指出:“产妇临盆后胎盘应当归产妇所有。产妇放弃或者募捐胎盘的,可以由医疗机构举行处置。任何单元和小我私家不得买卖胎盘。如果胎盘可能造成感染病流传的,医疗机构应当实时见告产妇,根据《感染病防治法》、《医疗废物治理条例》的有关划定举行消毒处置惩罚,并根据医疗废物举行处置”[7]。对于消费者来说,为了所谓的“康健益处”而购置非法倒卖的胎盘食用也绝对不是明智的选择。

图片素材来自《极高端人类》